Eat.Art

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Eat.Art es una experiencia gastronómica innovadora en Barcelona. Comienza con un ruta de arte
por la ciudad donde conocemos los artistas que inspirarán el menú y también visitamos algunas de las mejores galerías de arte contemporáneo de la ciudad. Después nos dirigimos a un espacio donde saborearemos un menú de 4 platos preparados por chefs profesionales exclusivamente para elgrupo. Cada uno de los 4 platos está ideado a partir del trabajo artístico de un conocido artista y hecho a medida para el evento.

Eat.Art es perfecto para aquellos que quieren hacer algo diferente a lo habitual en Barcelona,
celebraciones, cenas de empresa, comidas corporativas o reuniones entre amigos o familiares. Cada
evento puede ser diseñado según deseo, presupuesto o las necesidades de dieta de cada uno con
opciones vegetarianas a disposición

Para reservar Eat.Art como privado o  para mas información, rellene el cuestionario aqui.

SAMPLE MENU

APERITIVO-Huevos de codorniz con mostaza de hinojo, panceta crujiente, remolacha cruda, mejillones al vapor y gelatina de naranja con aceite de trufa.
OPCION VEGETARIANA-Huevos de codorniz con mostaza de hinojo, remolacha cruda, champiñones empanados y gelatina de naranja con aceite de trufa.

PRIMERO -Ravioli con puré de espinacas, reducción de naranja y frutos del tiempo.

SEGUNDO -Cerdo al té y a la pimienta con cremoso puré de patatas con nuez moscada, mousse de sésamo y chirivía crujiente.
OPCION VEGETARIANA -Tofu al té y a la pimienta con cremoso de puré de patatas con nuez moscada, mousse de sésamo y chirivía crujiente.

POSTRE -Brownie de chocolate de tres capas, mousse de frambuesa en baño de chocolate blanco.

 

 

Nuestra proximo Evento!

Fecha-07/04 Hora – 18.30-10.30

Dirección – Artevistas Gallery / Passatge del Crèdit, 4

Incluido – Ruta de arte + un menu de quatro platos

Es entrada incluye una routa de arte y cena de cuatro platos. Si desea unirse al evento para la cena solo por favor envíenos una solicitud de reserva aquí.


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